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民宿 业因平民化、平价化、亲民化而广受游客之喜好。惟初期经营水平参差不齐，缺乏完善的管理制度，长沙客栈民宿，导致消费者权益毫无保障，***于2001年12月12日颁定「民宿管理办法」，就民宿之设置地点、规模、建筑、消防、经营设施基准、申请登记要件、管理监督及经营者应遵守事项订有规范，设定为农、林、渔、牧业的附属产业，正式辅导台湾民宿产业合法化，期透过辅导管理体系之建制，以提升民宿质量与安全，促进农业休闲、山地聚落观光产业发展，至此民宿产业正式成为台湾一个农业的新行业。、

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再比如，在采摘园里，留出一片地，把其中的果树种植成迷宫格局。游客可以边采摘边走迷宫，长沙客栈民宿花费是多少，表现优异者得到奖励。

现代用语对新创的名词—农业旅游（Green Touri***）之涵释为：「农业旅游为农林水产省（即）在泡沫经济后推动的农村度假开发方式」。原因是泡沫经济使民众对大规模开发型的度假吃足苦头后，回头转向农渔山村，寻求生机盎然的自然与文化，形成一种都市住民以家族为单位，长期停留住宿农家民宿的新型旅行方式。

因此，地方公共、自治团体或农家都可经营民宿，长沙客栈民宿哪家好，接待外客。但民宿并非放任式开放，而是由***委托民间财团法人进行辅导、审核、认证及登录作业，因此不是由***部门主办。